Gaya APA
SJAHMIEN, .
(1999).
PENYELENGGARAAN MAKANAN INSTITUSI DAN JASA BOGA
(
cet 2)
.
Jakarta:
Bhratara.
Gaya MLA
SJAHMIEN, .
"PENYELENGGARAAN MAKANAN INSTITUSI DAN JASA BOGA".
cet 2
Jakarta:
Bhratara,
1999.
Fiksi.