Gaya APA
Sudjaja, B., Tomasoa, W, C. (1992).
Teknik Mengolah dan Menyajikan Hidangan (Cet 1).
Jakarta:
Cv Harapa parisaig citra tama.
Gaya MLA
Sudjaja, Budiharti., Tomasoa, W.J, Corputty.
"Teknik Mengolah dan Menyajikan Hidangan".
Cet 1
Jakarta:
Cv Harapa parisaig citra tama,
1992.
Fiksi.